Mikkeller Viru

Dánské pivo a americké jídlo v Tallinnu.

Slavný dánský pivovar Mikkeller otevřel před pár měsíci svůj podnik v Tallinnu. Je to v rámci food courtu obchoďáku Viru, kde je víc celkem lákavých podniků, ale já se na základě doporučení od Jirky Mališe z Whisper Sister baru vypravil sem.

Highlights jsou samozřejmě piva z Mikkelleru a kromě toho se tam dá taky slušně fastfoodově nadlábnout.

Setup je otevřený prostor food courtu, bar ve tvaru L se stoličkama a pak několik delších stolů s lavicema. Objednávky se rychleji vyřídí u baru, ale obsluha se vyskytuje i u stolů.

Zrovna probíhal Internation Negroni week, takže měli speciální nabídku welcome drinku, navíc naprosto nečekaně gratis pro celý stůl.

Nabídka piva je pestrá, 16 piv na čepu a k tomu ještě lahváče. Čepují 0.2 a 0.4 no a ceny jsou pro i pro pražáka infarktové – 7 až 11 EUR za "velké" pivo. Obsluha uměla poradit a kdo chce spíš ochutnat, ten může zkusit degustaci čtyř piv po 1 dcl dle vlastního výběru za 12 EUR.

Kromě pití se dá pořídit i něco k jídlu. Kuřecí křídla a kuřecí burgery, pro vegany leda tak hranolky a chipsy. 3 druhy burgerů (10 EUR) a 4 druhy křídel (8 kusů za 9 EUR) dávají celkem pestrou škálu možností. Křídla Mikkel's dust, které mají v menu 3 papričky a za +2 EUR se dají vytunit na 6 papriček, jsem si naštěstí nedal. Korejské Gochujang s jednou papričkou mi přišly tak akorát.

Křídla jsou spíš na chuťové povyražení a burger je od toho aby zasytil. Dal jsem si jejich Classic s pálivou omáčkou (10 EUR), kde krásně kontrastovalo v těstíčku osmažené vykostěné stehno s měkkou brioškou, křupavým salátem a sladkokyselýma pickles.

Neosobní prostředí obchoďákového food courtu by bylo asi tak jediné co bych tady mohl vytknout. Mikkeller má svoje malé podniky po celém světě, takže dobře ví co dělají a funguje jim to. Je to sice drahé, ale kdo chce utratit svoje peníze za dobrý originální piva a kvalitní fastfood, ten tu bude velmi spokojen.

P.S: Asi 2 minuty chůze odsud je Brewdog hospoda!