L'Hédoniste, Caen

Do Caen jsme přijeli celkem brzo odpoledne, do večeře bylo ještě daleko, tak jsme vyrazili prozkoumat okolí hotelu a šťastnou náhodou narazili na fajn podnik.

Hlad trochu byl, ale podle Google všechny zajímavý podniky otevíraly nejdřív 6 a my stejně už měli v hledáčku Le Bouchon Du Vaugueux. Takže jsme jen tak bloudili centrem v naději, že si třeba někde na hoďku sedneme, popijeme a třeba si i dáme něco malého k jídlu.

Caen bylo při osvobozování fest vybombardováno a "díky" tomu po válce z velké části nově vystavěno. Vzniklo tak hodně průchozích vnitrobloků a v jednom takovém jsme narazili na trochu ukrytý podnik, který svou cedulí jistě zaujme každého fanouška Alfonse Muchy.

Na zahrádce se vesele popíjelo a hodně vykuřovalo, raději jsme si sedli dovnitř. Interiér se spoustou stylových židlí, křesel a pohovek natěsno okolo malého místa pro kapelu. Pódium bylo bohužel osiřelé, kvůli Covidu se žádné akce nemůžou pořádat.

První podnik v Normandii, takže na pití jasná volba - cider. Opatrné ujištění od obsluhy že fakt chceme brut, a už to klopíme. Jemné bublinky, výrazná chuť jablek, minimum cukru, no dokonalý pomocník pro boj s vedrem venku, před kterým jsme sem utekli. Nabídka jídel vůbec nevypadala špatně a dokonce i kuchyň byla v provozu. Dal jsem si krokety z tresky a brkaše a pak ještě samosu s kuřecím masem, Kika dostala vegan burger. Tím jsme hned stornoval strategii "dáme si jen něco malého, ať se nepřejíme těsně před večeří"!

Raději jsem si ale větší část nechal zabalit s sebou ať mám druhý den čím oživit vzpomínky na tento fajn podnik!