Bachir

Libanonská zmrzlina.

Cestou z oběda v Pirouette jsme u Centre Pompidou narazili na podnik se zmrzlinou a sloganem "Life needs ice cream".

Trochu jsem se prvně bál, že to je nějaká turisťárna, přece jenom to frekventované místo u slavného muzea moderního umění je prostě podezřelé, ale nakonec jsem to risknul. Jednak mám na Libanon krásné vzpomínky a druhák mi jejich nabídka přišla prostě lákavá, bylo vedro a na zmrzlinu jsem měl celkem chuť.

Mají klasické příchutě jako vanilková, jahodová, citrónová nebo kávová za ceny od 3,90 EUR za malou po 5,80 EUR za velkou. Ale pak mají svojí speciální za 6,40 EUR až 8,30 EUR! Ta je z "Fleur de lait", tedy asi něčeho jako prémiové smetany, ochucená je pomerančovými květy a zhusta obalená v nasekaných pistáciích. Tak to jsem fakt neodolal a tu nádheru za 6,40 EUR vyzkoušel.

Nelitoval jsem, byla super. Běžně si zmrzku za 160 CZK teda nedávám, ale tady to byl dobrej deal. Za hodně peněz, hodně muziky. Hustá smetanová textura, jemně ovoněná pomerančem a k tomu ta záplava pistácií. A ačkoliv jsem si dal nejměnší velikost, nemohl jsem to sám dojíst. Příště byl rád vyzkoušel i jejich jiné příchutě, třeba v jejich druhé pobočce co mají na Montmartre.